2024 12 12 b52 tải

Bước vào quán, điều khiến chúng tôi ấn tượng là mùi thịt nướng thơm phức tỏa ra từ lò than. Các ghế được xếp thành vòng tròn quanh khu bếp tạo cảm giác ấm cúng. Mặc dù khách đến đông nhưng chị Hà vẫn cẩn thận, tỉ mẩn chuẩn bị những phần ăn tâm huyết nhất đến các thực khách.

Chợ Đông Hà có hơn 1.000 tiểu thương đăng ký mua bán. Trong thời gian dừng hoạt động, Ban quản lý chợ phối hợp với CDC Quảng Trị, Trung tâm y tế TP.Đông Hà triển khai phun khử khuẩn, tiêu độc khử trùng toàn bộ khu vực chợ. Ngoài ra, Ban quản lý chợ đã phối hợp CDC Quảng Trị tiến hành lấy mẫu xét nghiệm Covid-19 cho toàn bộ tiểu thương kinh doanh và nhân viên phục vụ hoạt động của chợ.

Khi được hỏi làm nhiều việc cùng lúc như vậy, anh có còn thời gian dành cho bản thân, gia đình và những công việc khác hay không, anh Phong lắc đầu cười trừ. Từ ngày làm nhiều việc, thời gian ngủ của anh còn hiếm hoi, đã lâu lắm rồi anh không đi cà phê, tám chuyện với bạn bè. Thậm chí cả khi đang đi vệ sinh hay đi tắm, anh cũng cầm theo điện thoại vì sợ lỡ cuộc gọi của đối tác.

Nguyễn Phạm Anh Thy, tân cử nhân Trường ĐH Tôn Đức Thắng, TP.HCM, cho hay: "Nhiều người bạn của tôi kể, vì phải xác thực sinh trắc học, nên đã có lần đầu tiên… thấy mặt mộc trong điện thoại. Bởi từ trước đến nay, mỗi khi chụp ảnh đều "cậy nhờ" ứng dụng chỉnh sửa. Bản thân tôi cũng vậy".

Những miếng chả và thịt heo thái lát được tẩm ướp tỉ mỉ rồi nướng trên than củi nóng cho đến khi có màu vàng nâu quyến rũ. Nước chấm được pha chế từ hỗn hợp nước mắm, đường, nước và giấm, tạo ra sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt, vị bùi, tất cả nổi bật trải nghiệm hương vị tổng thể.

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.